Вино Chateau Lafite Rothschild Pauillac, Premier Cru Classe, 1989

Шато Лафит Ротшильд Пойяк
31500.00 грн.
Оформите предварительный заказ и товар будет доступен в течение 48 часов.
Под заказ
Предзаказ
МЫ НЕ ПРОДАЕМ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ ЛИЦАМ МЛАДШЕ 18 ЛЕТ

Красное сухое вино Шато Лафит Ротшильд 1989 года радует глубоким рубиновым цветом с терракотовым отливом, сложным ароматом и элегантной текстурой.

197119801988198919981999200020012010
UTP: 
UTP001741
Производитель: 
Содержание спирта: 
12.5%
Объем: 
0.75
Винтаж: 
1989
Описание

Для создания вина Chateau Lafite Rothschild 1989 использован виноград Каберне Совиньон 67% и Мерло 33%.

Этот год подарил идеальный для виноградных лоз климат: в конце мая виноградники были в полном расцвете, а сухое лето обеспечило быстрое созревание.

Производитель

Французское винодельческое хозяйство Chateau Lafite Rothschild разместилось в коммуне Пойяк, округ Медок муниципалитета Бордо. Оно относится к категории «Первые крю», то есть, к самой высокой категории в этой классификации и входит в пятерку лучших производителей вин Бордо. Первое упоминание о хозяйстве датируется 1234 годом, и описывают его как средневековое феодальное имение начала 13 века.

Виноградники шато расположились на трех участках: на склонах вокруг замка, на плоскогорье Каррюад и в апелласьоне Сент-Эстеф. Выращивают тут четыре сорта винограда: Каберне Совиньон (71%), Мерло (25%), Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (1%). Средний возраст лоз составляет 39 лет.

Предприятие производит 2 марки вина. Красное вино Château Lafite-Rothschild – первое и основное в поместье. Сортовой состав зависит от года урожая. Обычно задействуют все сорта, но бывают и исключения. Например, в 1994 году это был виноград Каберне Совиньон и Пти Вердо, а в 1961 году – только Каберне Совиньон. Выдерживают такое вино только в новых бочках от 18 до 20 месяцев.

Carruades de Lafite – второе вино Шато Лафит. Его выдерживают в новых и в двухлетних бочках 18 месяцев.  

В наши дни хозяйством управляет уже третье поколенье Ротшильдов. Кстати, помимо вина они производят и отличный коньяк.

Заметки

Дегустатор

Вино имеет потрясающий рубиновый цвет с терракотовыми переливами на краях бокала. Аромат ягодный, с нюансами дыма. Вкус наполнен фруктовыми тонами и дарит длительное послевкусие.

Ресторатор

В роли гастрономического дополнения к Шато Лафит Ротшильд прекрасно подходят фуа-гра, разные копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.

Сомелье

Чтобы ощутить полноту вкуса, вино необходимо декантировать за 1-2 часа до подачи. Так раскрываются богатые фруктово-ягодные ноты, минеральность и нюансы пряностей.

Комментарии ( 0)

Товары этого производителя

Похожие напитки

service Гарантия качества Только Оригинальные Напитки
service ПОДДЕРЖКА 24/7 Консультации Кависта
service Бесплатная доставка Заказов от 1000 гривен
Вам вже є 18 років?