Вино Tignanello Solaia Toscana 2002
Факти
Напої цього виробника
Схожі напої
Деталі
Червоне сухе італійське вино з винограду Каберне Совіньйон, Каберне Фран врожаю 2002 року
Солайя – одне з найвідоміших вин Антінорі, що відноситься до так званих елітних «супертосканців» – винам із бордоських сортів винограду, вирощених в умовах сонячної Тоскани.
Solaia – назва виноградника, розташованого в південно-західній частині області, на висоті 350-400 метрів над рівнем моря на кам'янистій скелі Тенута Тіньянелло.
Збирання врожаю відбувається з кінця вересня до початоку жовтня. Вініфікація включає ферментацію на шкірці в дубових чанах конічної форми. Кожен сорт винограду проходить мацерацію, ферментацію та яблучно-молочне бродіння окремо.
Нотатки
Дегустатор
Колір темно-рубіновий.
Обволікає ароматом з тонами чорної смородини та ніжними відтінками вишні.
Смак Antinori Solaia 2002 м'який та шовковистий, має відмінний баланс і танінність. Є сміливі відлуння кори дуба.
Післясмак питний, насичений, з фруктово-димними частками.
Добре поєднується з м'ясними стравами і витриманими сирами. Температура подачі 16-18°C.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 213 переглядів