Вино Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2006
Факти
Напої цього виробника
Схожі напої
Деталі
Червоне сухе італійське вино з винограду Корвіна, Корвіноне, Рондинелла, Неббіоло, Санджовезе, Кроатина, Каберне Совіньйон врожаю 2006 року
Незвичайний стиль вина формується на тлі пошуку виноробами способів підвищення складності та щільності вин Вальполічелло, внаслідок чого вино було виготовлено у формі «spumante» – спінювання.
Для поліпшення ароматичних сполук та збільшення концентрації цукру виробники традиційно сушили виноград після збирання врожаю. Така методика виявилася досить успішною.
Нотатки
Дегустатор
Колір гранатовий з фіолетовими відтінками.
Щедрий аромат вина чарує елегантними тонами черешні на тлі м'яких відтінків темних ягід.
Яскраво виражений смак спецій відмінно балансує з ягідними нотами, що створює ефект помірної терпкості.
Багатий, тривалий післясмак пронизан вишневими нотками на ягідно-фруктовому тлі.
Медитативне вино, яке не потребує гастрономічного супроводу. Температура подачі 14-16°C.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 196 переглядів