Вино Giuseppe Campagnola Amarone della Valpolicella Classico, Vigneti Vallata Di Marano 2008
UTP001903
Джузеппе Кампаньола Віньєті Валлата ді Марано, Амароне делла Вальполічелла Классіко
044 494 0324
Будемо раді запропонувати альтернативний вибір. Будь ласка, залиште заявку, щоб дізнатися подробиці.
Запитайте у кавіста
Факти
Колір:
Стиль:
Бренд:
Виробник:
Campagnola
Виробник:
Сорт винограду:
Класифікація:
DOCG
Вінтаж:
Вміст алкоголю:
15.0%
Об'єм:
0.7
Вінтаж:
2008
Схожі напої
Деталі
Червоне сухе італійське вино з винограду Рондинелла, Корвіноне, Корвіна врожаю 2008 року
Віньєті Валлата ді Марано 2008 – величне вино, яке вражає своїм чудовим оксамитовим смаком та потужним ароматом з нотами вишні та прянощів.
Вино проходить складний процес створення. Починається все у вересні з ручного збору врожаю, після чого ягоди піддаються 100-денному сушінню, при якому втрачають до половини своєї маси. Після йде пресування та ферментація, яка триває більше місяця. Потім вино ділиться на дві частини, одна з яких витримується у нових бочках із дуба Альє середнього ступеня прожарювання, а друга – у французьких бочках. Наприкінці процесу Amarone Della Valpolicella Classico відпочиває ще півроку у пляшках.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 764 перегляди