Шампанське Dom Perignon Vintage 2006
Факти
Напої цього виробника
Деталі
Біле сухе французьке шампанське Дом Периньон Вінтаж 2006 з винограду Піно Нуар, Шардоне
Вінтажне шампанське Dom Perignon, вперше виготовлене з урожаю 1921 року, досі вважається вершиною творчості виноробів Moet & Chandon.
Смак може змінюватися залежно від вінтажу, але букет залишається незмінним: багатогранним і насиченим, що виявляється у гармонії та збалансованості знаменитого кюве.
Купаж шампанського Dom Perignon складається з добірного винограду сортів. Шардоне і Піно Нуар, зібраних з ділянок Grand Cru та Premier Cru лише у найкращі врожайні роки. Шардоне відповідає за перші сонячні нотки, а Піно Нуар — за тривалий смак.
Нотатки
Дегустатор
Колір біле золото.
Аромат багатогранний і насичений, таїть у собі тони свіжих квітів, зацукрованих фруктів та сіна.
Смак розкішний, пронизаний тонами мигдалю, анісу, груші. У процесі дегустації розкриваються ноти диму та вершкового мусу.
Післясмак витончений, вершковий, приємно насичений нотами ананаса та легкою фінішною кислинкою.
Ресторатор
Рекомендовано поєднувати зі свіжими фруктами та витриманими сирами. Температура подачі 6-8°C.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 1099 переглядів