Шампанское Dom Perignon Vintage, 2006
Факты
Детали
Белое сухое французское шампанское Дом Периньон Винтаж 2006 из винограда Пино Нуар, Шардоне
Винтажное шампанское Dom Perignon, впервые изготовленное из урожая 1921 года, по сей день считается вершиной творчества виноделов Moet & Chandon.
Вкус может меняться в зависимости от винтажа, но букет остается неизменным: многогранным и насыщенным, проявляющимся в гармонии и сбалансированности знаменитого кюве.
Купаж шампанского Dom Perignon состоит из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранных с участков Grand Cru и Premier Cru только в лучшие урожайные года. Шардоне отвечает за первые солнечные нотки, а Пино Нуар — за продолжительное послевкусие.
Заметки
Дегустатор
Цвет: белое золото.
Аромат: многогранный и насыщенный, таит в себе тона свежих цветов, засахаренных фруктов и сена.
Вкус: роскошный, пронизан тонами миндаля, аниса, груши. В процессе дегустации раскрываются ноты дыма и сливочного мусса.
Послевкусие: утонченное, сливочное, приятно насыщено нотами ананаса и легкой финишной кислинкой.
Ресторатор
Рекомендовано сочетать с свежими фруктами и выдержанными сырами. Температура подачи 6 - 8°C.
Комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
