Вино Chateau Clos Fourtet Saint-Emilion Grand Cru
Схожі напої
Деталі
Червоне сухе французьке вино з винограду Мерло, Каберне Фран
Замок Chateau Clos Fourtet у середні віки використовувався як оборонний форт під назвою Camfourtet.
Площа виноградників 20 га. Правобережний виноградник Clos Fourtet розташований за два кроки від села Сент-Емільйон прямо на вершині вапнякового плато. Земля – вапняк та глинисті ґрунти. Виноградник складається з 85% Мерло, 10% Каберне Фран та 5% Каберне Совіньйон. Середній вік виноградних лоз становить 35-40 років. На виноградниках Chateau Clos Fourtet щільність посадки становить 6 000 лоз на гектар. Яблучно-молочне бродіння проводять у бочці. Вино витримується протягом 18 місяців у французьких дубових бочках.
Chateau Clos Fourtet найкраще подавати в парі з усіма типами телятини, свинини, баранини та смаженою куркою.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 62 перегляди