Виски Balvenie Doublewood 17 Years Old
Факты
Детали
Односолодовый шотландский виски Балвэни Даблвуд 17 лет
Balvenie DoubleWood 17 Years Old – напиток, которому дал жизнь мастер Дэвид Стюарт еще в 2012 году в честь его 50-летнего юбилея работы на вискокурне.
Этот виски создан по технологии созревания в двух разных типах бочонков. Первый этап созревания проходит в бочонках из американского дуба, в которых виски приобретает нежный сладковатый вкус с нотками ванили. После этого в дело вступают хересные бочки из европейского дуба. Они же привносят пряность, некую сложность и глубину вкуса.
Сложный и изысканный аромат с нюансами дуба, спелой вишни, тонами зеленого яблока и банана переплетаются в элегантном танце с тонкой медовой сладостью и нежной ванилью.
На вкус Балвени Дабл Вуд 17 также сладковатый. Сладость подчеркивают специи в сочетании с сухофруктами, яблочным пирогом и поджаренным миндалём.
Нотки ирисок, ванильные тона и дуб дают возможность ощутить красочное и длинное послевкусие.
Balvenie Distillery
Винокуренный завод в Мори на северо-востоке Шотландии и марка односолодового виски.
Находится по соседству с Glenfiddich и Kininvie, но делает виски совсем по-другому. Помимо Балвэни, здесь же производят Burnside и Wardhead.
Винокурней владеет компания William Grant & Sons.
Комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
