Виски Glenmorangie A Tale of Cake
Факты
Детали
Односолодовый шотландский виски Глэнморанджи Тэйл оф Кейк
Glenmorangie A Tale of Cake из серии Limited Edition – сладкий и изысканный односолодовый шотландский виски, вызревший поэтапно в 2 видах бочек.
В базе это был 10-летний Glenmorangie Original, выдержанный в бочках из-под бурбона, но затем трансформировался в «сказку» в емкостях из-под венгерского вина Tokaji.
Вдохновленный теплыми воспоминаниями о детстве, днях рождения, выпечке и многом другом, доктор Билл Ламсден, директор по производству виски Glenmorangie, воплотил в A Tale of Cake все хорошее, что есть в праздничном торте: сладкие медовые ноты, ароматы ванили, лимонного творога, тропических фруктов, выраженный солодовый вкус (это все-таки виски) и длительное послевкусие с нотами мармелада, медовых сот и свежей груши.
Как следует из названия, этот напиток особенно восхитителен в сочетании с настоящим пирогом, поэтому Glenmorangie объединил усилия с шеф-кондитером Домиником Анселем, который создал удивительное сочетание ананасового торта и коктейля «A Tale of Cake Old Fashioned» от миксолога Джереми Ле Бланша.
Заметки
Коктейль A Tale of Cake Old Fashioned
- 50 мл Glenmorangie A Tale of Cake
- 7,5 мл кокосовой воды
- 7,5 мл ананасового сиропа
- Пара капеть биттера Пейшо
- 1 щепотка черного перца
Перемешать все ингредиенты со льдом и процедить в стакан над кубиком льда.
Украсить апельсиновой цедрой.
Glenmorangie Distillery
Завод по дистилляции и одноименный бренд односолодового виски.
Расположен в городе Тейн на северо-востоке Шотландии. Кроме Гленморанджи, здесь же производят виски Westport.
Владелец
The Glenmorangie Company
Материнская компания
LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton
Комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2824 просмотра