Вулканическое вино
Если у вас в планах есть путешествие на Канарские острова, непременно включите в свой маршрут посещение острова Лансароте. Этот остров также известен под названиями «остров 300 вулканов» или «остров огнедышащих гор». Яркие впечатления от посещения этого места вам гарантированы.
Над ландшафтом этого острова изрядно поработали вулканы. С 1730 г. и на протяжении 6 лет одновременно 30 из них были активны. Лансароте раскалён лавой и посыпан пеплом. Не стоит удивляться пустынности острова. На нем нет водоемов, а растительность лишь кое-где еле пробивается на свет. Осадки здесь – тоже исключительно редкое явление. Местное население живет только в одной части острова, где вулканы считаются безопасными. Однако на экстренный случай все предусмотрено для его оперативной эвакуации.
Казалось бы, о каком сельском хозяйстве может идти речь в таких условиях? Но, как выяснилось, почва вулканического происхождения очень благосклонна к винограду. Вулканические виноградники о. Лансароте – одна из достопримечательностей, которую обязательно стоит посетить. Они включены в большинство экскурсионных программ.
Основная часть вулканических виноградников находится в долине La Geria. Толстый слой пепла, покрывающий ее на всем протяжении, оказался практически идеальной средой для этого растения. Виноградная лоза с о. Лансароте не растет вверх, а оплетает воронку шириной в несколько метров, на дне которой она и посажена. Виноделы острова даже умудрились обойтись без сложных сооружений для искусственного орошения. Виноград насыщается влагой благодаря тому, что на стенках воронки конденсируется роса. Ну а пепел помогает ее сохранять. Кроме того, помещая виноград на дно воронки, виноделы облегчают ему путь до плодородного слоя почвы. Сооружения из базальта по периметру воронки сохраняют растения от иссушающих ветров.
Урожайность винограда впечатляет, хоть вырастает он совсем небольшим. Около 40 кг ягод с лозы. Те, кто знает толк в вине, непременно оценят достижения местной винодельческой индустрии, которая исправно производит около 2 млн. литров этого напитка в год. Обычно экскурсии включают в себя посещение местных винных погребов, где за 6 евро можно приобрести бутылку восхитительного вина.
Да и помимо виноградников, на о. Лансароте есть что посмотреть. Так что всего один день, проведенный на этом острове, подарит массу позитивных эмоций и оставит множество приятных воспоминаний.