Время Божоле

Время Божоле. Пить или не пить - вот в чем вопрос?

Совсем скоро, буквально через пару дней, начиная с нуля часов четверга, стартует праздник молодого вина Божоле-Нуво. Праздник ведет свою историю с 19 века из региона Бургундия, откуда Божоле-Нуво начал экспансию во Франции, а затем уже и по всему миру и сейчас отмечается во множестве стран, а кое-где даже с огромным размахом - с чрезмерными возлияниями, обливаниями и купаниями в наполненных вином бассейнах.

Благодаря чему молодое вино из сорта винограда Гамэ заслужило столь огромную популярность? Одна из причин - это предприимчивость и неуемная энергия местных виноделов, которые успешно реализовали сей коммерческий проект. Другая причина - это та атмосфера, которую несет само вино - атмосфера веселья, радости и благополучия.

К винам Божоле-Нуво неоднозначное отношение: кому-то они нравятся, кому-то - нет. Некоторые эксперты, отдавая дань моде (даже такая тенденция присутствует на профессиональном рынке), всячески игнорируют вина Божоле-Нуво ввиду их вкусовых и качественных характеристик. Хотя в этом и есть особенность молодых вин, которые производятся не столь привычным способом - это их простота, дерзкость и легкость и, конечно же, фруктово-ягодность, проявляющаяся как во вкусе, так и в непривычных ароматах, присущих молодому вину.

Кстати, в Божоле производят не только молодое Нуво, но и более интересные, элегантные вина. Из того же винограда Гамэ, но с индивидуальным характером и потенциалом к выдержке. Это вина другого уровня, с совершенно иным вкусом. Стоит отметить, что праздники молодого вина - это не только Божоле-Нуво, но и Новелло в Италии, Хойриге в Австрии. Да и в Украине с 17 по 19 ноября пройдет юбилейный десятый фестиваль «Закарпатское божоле», который также, как и французский, берет свое начало в 19 веке. Но, как бы ни было, Божоле-Нуво - это повод. Для кого-то повод открыть для себя новый вкус. Для кого-то сравнить вкус Божоле-Нуво со вкусом Крю Божоле. Для кого-то повод выпить больше всех Божоле и получить награду. А кому-то просто повеселиться и зарядиться положительными впечатлениями и эмоциями.

То, как Вы воспользуетесь этим поводом - дело Ваше. Только помните: молодое вино коварное и, несмотря на свою кажущуюся легкость, довольно пьяное.

Гарантія якості Оригінальні Напої
ПІДТРИМКА 24/7 Консультації Кавіста
Безплатна доставка Замовлень від 1000 гривень
Вам вже є 18 років?