Вино Vino Sorelli Chianti Riserva DOCG, 2014

Цвет: Гранатовый

Аромат: Сложный аромат сложен из сочетаний различных компонентов. В него входят ноты спелой вишни, оттенки пряностей и специй, корица.

Вкус: Насыщенный, интенсивный вкус состоит из совокупности сладких и пряных нот. Фруктовые оттенки вишни и ванили гармонично сложены вместе с пряными отголосками специй и розового перца.

Послевкусие: Имеет приятный ягодный фон и округлые танины.

Вино рекомендовано подавать к жаренному на гриле мясу, дичи, сырам средней выдержки и знаменитому флорентийскому стейку. Температура подачи 16-18c. Данное вино это классический представитель отличного Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Выращивается данный виноград в центре Тосканы на холмистых склонах между Флоренцией и Сиеной. Винификация по традиционному методу. Холодная мацерация на виноградной кожице в танкерах в течении 10 дней. Затем в стальных чанах проводится стабилизация вина и выдержка в дубовых бочках на протяжении минимум полу года. Затем процесс бутилирования после которого вино отдыхает два месяца.