Вино Sirius Bordeaux Blanc, 2005
- 2005
- 2007
Вино создано из винограда сортов «Семильон» и «Совиньон Блан». Виноградники находятся в тридцати километрах от Бордо, на правом берегу Гаронны.
При изготовлении используются аналогичные методы, что и для вин класса Гран Крю. Sirius Bordeaux Blanc выдерживается после ферментации три месяца в бочка из французского дуба.
Кампания Sirius управляется Синовьями Питера Сишеля, которые не только придерживаются традиций семьи, но и успешно внедряют передовые технологии.
Дегустатор
Цвет желтый с золотыми оттенками.
Вино наполнено свежим фруктовым ароматом. Четко прослеживаются тона яблока, манго и дыни.
Имеет достаточно округлый насыщенный вкус. После дегустации чувствуется явно выраженные ноты грейпфрута и зеленого яблока с приятным древесным фоном.
В сбалансированном, сухом послевкусие прослеживается легкая горчинка. Присутствуют финишные ноты самшита и дуба.
Сириус Бордо Блан 2005 отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, овощами, лимонным пирогом. Температура подачи 10-12°C.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
