Віскі Macallan Sherry Oak 30 Years Old, Blue Ribbon
Факти
Напої цього виробника
Деталі
Односолодовий шотландський віскі Макаллан Шеррі Оак 30 років, Блакитна стрічка
Macallan Sherry Oak дозрівав у бочках з-під хереса Oloroso.
30 років він насичувався смаком та ароматом дубових порід. Така тривала витримка дає танінам повністю розкрити багатство всіх ароматів. За ці роки спирт перетворився на розкішний односолодовий віскі красивого темного кольору з багатим насиченим смаком.
У напої такого рівня чітко відображається насолода перемог.
Нотатки
Дегустатор
Колір: темний бурштин, з відтінками червоного дерева.
Аромат: добре читається присмак чорного шоколаду, мускатного горіха з приємними нотами пряної гвоздики.
Ніжні тони хересу насичують смак своєю витонченістю. Гладкість текстури у поєднанні із віковою грубістю напою створюють відчуття спокою та задоволення. Приємний аромат деревини не залишає ні на хвилину. Баланс цитрусових залишає приємне враження з найтоншою кислинкою.
Післясмак: округлий, збалансований. Аромат надовго затримується, що дозволяє рецепторам повною мірою насолодитися достатком складових. Присмак старого дуба, що спонтанно з'являється, інтригує і так само різко зникає, замінюючи себе нотами сандалового дерева. Залишається відлуння теплого шоколаду в парі з сухофруктами.
Macallan Distillery
Грандіозна винокурня в Крейгелахі з 200-річною історією та новою заводською будівлею вартістю 140 мільйонів фунтів.
Найяскравіший приклад того, як розміри перегінних кубів впливають на характер віскі.
Крім Макаллан на підприємстві виробляють віскі Aberlogie.
Власник
Highland Distillers
Материнська компанія
Edrington
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 788 переглядів