Виски Macallan Edition No. 3
Факты
Детали
Односолодовый шотландский виски Макаллан Эдишн №3
Виски «The Macallan» Edition №3 является последней версией серии Эдишн. Как и предыдущие выпуски, этот — еще одно исследование мастеров купажа. На этот раз они обратились за помощью к парфюмеру Roja Dove, чтобы он задействовал свое умение создавать невероятные ароматы. Мастер перенес профессиональные навыки и опыт на винокурню, продемонстрировав свою интерпретацию аромата настоящего виски.
Впоследствии еще один мастер — Bob Dalgarno — воспользовался указаниями искусного парфюмера, чтобы создать неповторимый аромат Edition №3.
Идеален в качестве дижестива и в составе различных коктейлей. Температура подачи 20-22°С.
Заметки
Дегустатор
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: богат сочетанием различных нот. Полнозвучно чувствуются ароматы абрикос, зеленого яблока и корицы.
Вкус: палитра вкусов наполнена изысканной фруктовой гаммой в сочетании с пряностью специй. Самыми выразительными являются штрихи имбиря, мускатного ореха и корицы. В процессе дегустации ощущается смелый шлейф с тонами соломы и дыма.
Послевкусие: довольно мягкое, раскрывается букетом полевых цветов и тонами цитрусовых фруктов, также присутствуют ноты имбиря и корицы.
Macallan Distillery
Грандиозная винокурня в Крэйгэлахи с 200-летней историей и новым заводским зданием стоимостью в 140 миллионов фунтов.
Ярчайший пример того, как размеры перегонных кубов влияют на характер виски.
Кроме Макаллан на предприятии производят виски Aberlogie.
Владелец
Highland Distillers
Материнская компания
Edrington
Комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2035 просмотров