Вино Las Moras Marianne Cabernet Sauvignon, 2013
Вино на 100% состоит из сорта винограда «Каберне Совиньон», собранного в долине Педернал, что находится на высоте 1350 метров над уровнем моря. После сбора виноград отправляется на мягкий отжим.
После ферментации вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования, что позволяет насытить вино различными древесно-пряными оттенками.
Дегустатор
Цвет темно-красный.
Аромат пронизан тонами черной и красной смородины, спелой черешни. Присутствуют дымные нюансы с дубовым фоном.
Гладкий, насыщенный вкус наполнен разнообразными танинами. Имеет достаточно сбалансированную кислотность. Наполнен тонами спелых черных фруктов, ежевики, сливы.
Продолжительное, насыщенное послевкусие таит в себе аромат прожаренных кофейных зерен с оттенками специй и тонкой сладкой ванильной ниточкой.
Вино подается к твердым сырам, пасте. Также рекомендовано к блюдам из говядины, свинины и кролика. Температура подачи 16-18°C.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
