Вино Felsina Chianti Classico

Фельсіна, «Берарденга» К'янті Класіко — насичене вино з яскравими фруктовими відтінками та легкими пряними тонами у букеті.

Весь виноград збирається з лоз, віком не менше ніж п'ятдесят років на південному схилі комуни К'янті Класіко. Збір проводиться вручну у кілька етапів для відбору тільки кращих ягід. Після гребеневидалення та віджиму проводиться ферментація при контрольованій температурі. Мацерація відбувається протягом двох тижнів. Витримка вина відбувається в славонських дубових бочках протягом року, після чого ще «довитримується» три місяці після розливу у пляшках. У Фельсіна Берарденга високий потенціал зберігання, який досягає десяти років.

Вино стане чудовим доповненням до страв з червоного м'яса, дичини і буде чудово поєднуватися з витриманими сирами.