Вино Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru 2012

Виноградник розташований на вершині схилу, з видом на схід з бідним, кам'янистим ґрунтом та білими відкладами вапняку.

Повні грона винограду були зібрані в невеликі ящики та віджаті у пневматичних пресах. Виноградний сік після віджиму на 12-14 годин був відправлений остигати за температурно-контрольованих умов. Спиртове бродіння та старіння відбувалося виключно у дубових бочках. 100% яблучно-молочне бродіння.

Тривалість витримування вина Домен Жак Пріор Монраше: 22 місяці.

Колір глибокий, блискучий зеленувато-золотий.

В ароматі квіти, драже та у розвитку – лимонні тони.

Смак потужний, живий та енергійний. Підсмажений і пряний з мінеральністю, що вгамовує спрагу в післясмаку.