Вино Vivanco Crianza, Rioja
При производстве Vivanco Crianza использован виноград сорта Темпранильо. Средний возраст лоз около 15-20 лет. Урожай собирается в начале октября исключительно вручную.
Ягоды настаиваются 36 часов в холодном помещении, после сусло подвергается ферментации на кожице в бочках из французского дуба при температурном контроле в течении 20 дней. Выдержка проходит в бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев, а затем еще полгода в бутылках в погребах винодельни.
Дегустатор
Цвет гранатово-вишневый.
Многогранный аромат соткан из нот пряных специй и печеного яблока.
Вино чарует щедрым, сбалансированным вкусом с оттенками фруктов и пряными нотами. Интригует мелкозернистыми танинами.
В округлом послевкусии прослеживаются печеные нюансы.
Вино отлично дополнит блюда средиземноморской кухни, пасту, бобы. Температура подачи 16-18°C.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
