Вино Chateau Giscours La Sirene De Giscours, Margaux 2012

Перші згадки про Chateau Giscours датуються 1330 роком — у документах, в яких йдеться про те, що свого часу шато було фортифікаційною спорудою. У книзі Едісьона Фере, яка вважається «Біблією Бордо», згадується, що Луї XIV дуже високо цінував вина цього маєтку. У 1855 році вину Chateau Giscours офіційно надали статус 3-го класу Гран Крю Медока.

«La Sirene de Giscours» — сильне вино з помірною кислотністю та рясними танінами. Урожай для вина збирається з лоз виключно вручну. Ферментація проходила за певної та постійно контрольованої температури в цементних резервуарах. Після цього вино витримується близько дванадцяти місяців у дубових бочках.

Жискур Ля Сірен де Жискур має розкішний, вишуканий смак із винятковою структурою, щільними танінами та довгим, багатим післясмаком. Вино чудово у поєднанні з гарячими м'ясними стравами, м'ясними делікатесами, закусками та сирами.