Вино Cheval Quancard «Chai De Bordes» Rose 2006
Факти
Деталі
Рожеве сухе французьке вино з винограду Каберне Совіньйон, Мерло врожаю 2006 року
У купажі Chai De Bordes Rose присутні сорти «Мерло», «Каберне Савіньйон», «Каберне Фран». Після проходження ягодами холодної мацерації протягом кількох годин сусло фільтрується і ферментується при низькій температурі. Вся процедура відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі.
У 2015 році вінтаж 2014 був удостоєний золотих медалей на конкурсах «Berliner Wein Trophy», «Concours des Grands Vins de France» та «Bordeaux de l'etе» у категорії рожевих вин.
Нотатки
Дегустатор
Колір ніжно-рожевий.
Аромат пронизаний чарівним поєднанням полуниці та малини. Також присутні нові тони зеленого яблука.
Легкий, насичений смак цитрусових фруктів та лісових ягід зачаровує своєю витонченістю. Досить виразне тіло.
Бодрячий, енергійний післясмак відгукується приємною фоновою кислинкою.
Прекрасно підійде як літній аперитив. Доповнить страви із білого м'яса, пасту, саталі та ковбасні вироби. Температура 8-10°C.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 134 перегляди