Вино Bodegas Del Palacio De Los Frontaura Y Victoria Frontaura Reserva, 2005

Bodega Del Palacio De Los Frontaura Y Victoria родилась как уникальный проект, основной целью которого было создание превосходного вина при сохранении старинных традиций с использованием современных технологий.

Для производства вина Фронтаура Резерва используется виноград, который выращен исключительно на виноградниках компании со средним возрастом лоз 20-30 лет, расположенных на плодотворных глинистых почвах на высоте более полу километра над уровнем моря.

Весь урожай собирается вручную, после чего на протяжении двух недель проходит мацерация в чанах из нержавеющий стали и ферментация на протяжении недели. Выдержку вино проходит год в новых дубовых бочках, после чего отдыхает в погребах компании еще 2 года.

Вино Frontera Reserva будет гармонично сочетаться со стейком из телятины, приготовленным на гриле, жареными грибами в сметанном соусе, с мясным салатом и сырами средней выдержки.