Вино Bodegas Del Palacio De Los Frontaura Y Victoria Frontaura Reserva 2005

Bodega Del Palacio De Los Frontaura Y Victoria народилася як унікальний проект, основною метою якого було створення чудового вина та збереження старовинних традицій з використанням сучасних технологій.

Для виробництва вина Фронтаура Резерву використовується виноград, який вирощений виключно на виноградниках компанії із середнім віком лоз 20-30 років, розташованих на плідних глинистих ґрунтах на висоті понад півкілометра над рівнем моря.

Весь урожай збирається вручну, після чого протягом двох тижнів проходить мацерація у чанах з нержавіючої сталі та ферментація протягом тижня. Витримку вино здобуває рік у нових дубових бочках, після чого відпочиває у льохах компанії ще 2 роки.

Вино Frontera Reserva гармонійно поєднуватиметься зі стейком з телятини, приготовленим на грилі, смаженими грибами в сметанному соусі, з м'ясним салатом та сирами середньої витримки.