Шампанское Taittinger «Comtes de Champagne» Brut Rose, 2000
Факты
Детали
Розовое сухое французское шампанское Тэтэнже «Комт де Шампань» Брют Розе 2000 из винограда Пино Нуар, Шардоне
Comtes De Champagne Rose является одним из лучших шампанских вин, производимых Домом Taittinger.
Тэтэнже в год дарит Миру всего лишь 10 тыс. бутылок этого замечательного шампанского.
Comtes Rose производится только в лучшие годы из ягод, собранных на виноградниках гран крю.
Это миллезимное шампанское изготавливается из бленда 70% Пино Нуар, культивируемого на виноградниках Бузи (Bouzy), и 30% Шардоне родом из виноградников Кот де Блан (C?te des Blancs). Для производства шампанского используют сок только от первого пресса, что обеспечивает в дальнейшем потенциал к продолжительной выдержке и благоприятно сказывается на вкусовых качествах шампанского, которые у Comtes De Champagne превосходные.
На бутылке Комт де Шампань красуется Печать Теобальда Наварры, который владел областью Шампань с 1222 года. Давняя легенда повествует о том, что именно он первым привез лозы Шардоне во Францию с Кипра во время рыцарских крестовых походов на Святую Землю.
Форма бутылки Comtes De Champagne являются точной копией сосудов, в которые когда-то разливали шампанское монахи аббатства Сен-Никез.
Заметки
Дегустатор
Цвет ярко розовый, с интенсивным, но нежным потоком пузырьков и устойчивой пеной.
Вкус элегантный, чрезвычайно изысканный и одновременно сложный букет клубники, спелой вишни, сливы и черной смородины, с еле уловимым оттенком лакрицы и миндаля.
Вкус богатый и щедрый, наполнен айвовыми нотками, переходящими в нежный вкус свежего инжира с долгим свежим и фруктовым послевкусием.
Комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
