Вино Santa Rita Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2004

Компанія Santa Rita, що заснована в 1880 році відомим чилійським політиком Домінго Фернандесом, швидко завоювала популярність не тільки серед місцевих покупців, а й поціновувачів вина у всьому світі.

При виробництві вина Casa Real виноград піддається класичному бродінню при контрольованій температурі протягом двох тижнів, далі слідує коротка тижнева розширена мацерація, завдяки якій молоде вино розвиває шовковисті, витончені таніни з дуже високим фруктовим виразом. Яблучно-молочне бродіння і півторарічна витримка відбувається у нових французьких дубових барелях.

Каса Реал 2004 має насичений рубіново-червоний колір. Складний аромат, у якому гармонують усі відтінки червоних фруктів та чорних ягід, витончено поєднаний із солодкими відтінками ванілі та кави. Чудовий смак із балансом фруктів та кислотності, доповненої солодкими та шовковистими танінами, обіцяє тривалий потенціал старіння. Напій стане відмінним супроводом до пряних страв, пасти, червоного м'яса та твердих сирів.