Шампанське Salon Brut Blanc De Blancs 2007

Хто зможе краще сказати про напій, ніж Роберт Паркер (&Laquo;Винний адвокат»)

«Чудовий Brut Blanc de Blancs Le Mesnil 2007 року віє з келиха прекрасним букетом із подрібненої крейди, лимонної олії, хрусткого зеленого яблука, білих квітів і бріоші.

Смак від середнього до повнотілого, щільний і гострий, з яскравими кислотами, щільною серцевиною і живим мусом, завершується довгим, крейдовим і сухим присмаком.

>

Після порівняно великих і м'ясистих урожаїв попередніх років Салон 2007 року, здається, знаменує собою повернення до більш колоритного, більш точного стилю (хоча, за загальним визнанням, він і відповідає стилю вінтажного року), що змушує з нетерпінням чекати наступного випуску&raquo ;