Вино Purcari Cabernet Sauvignon 2014
Схожі напої
Деталі
Червоне сухе молдовське вино з винограду Каберне Совіньйон врожаю 2014 року
Purcari Cabernet Sauvignon – моносортове вино, вирощене у південно-східній Молдові, у мікрозоні Пуркар.
Урожай збирається в середині жовтня, виключно вручну. Бродіння відбувається у дубових чанах. Потім слідує фаза яблучно-молочної ферментації, після чого вино витримується у французьких дубових бочках. Пуркарі Каберне Совіньйон проходить необхідну стабілізацію і розливається по пляшках, дозріваючи безпосередньо в них.
Нотатки
Дегустатор
Колір насичено гранатовий.
Аромат містить у собі тони лісових ягід, нюанси чорної смородини та сухих квітів.
Оксамитовий, соковитий смак із відлунням ванілі, тонами дуба та ніжною терпкістю, що задає фон всієї композиції.
Тривалий післясмак з нотами чорного шоколаду та відлуннями зеленого перцю.
Вино відмінно у поєднанні з рибою, стравами з яловичини та баранини. Температура подачі 18°C.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 822 перегляди