Шампанское Pol Roger Reserve Brut

Одна из лучших шампанских фирм, расположенная в Эперне. Основанная в 1849 году Полем Роже, она по-прежнему остается семейной и возглавляется двумя правнуками основателя. Сыновьям основателя президентским указом от 15 марта 1900 года было разрешено сделать имя их отца (имеющее нетипичное написание – Pol, а не Paul) частью фамилии.

Производимые вина отличаются элегантностью и аристократичностью стиля, верным поклонником которого был Уинстон Черчилль. Известна его крылатая фраза: «Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения в нем нуждаюсь».

Некоторые эксперты отмечают долголетие вин Поля Роже. В конце 80-х годов были продегустированы вина урожаев 1973, 1959, 1947, 1921, 1914 и 1911 годов. Эксперты отметили прекрасное состояние всех вин, хотя содержимое бутылок 1914 и 1911 годов практически полностью утратило углекислый газ, став похожим на тихое белое вино.