Шампанське Perrier Jouet Belle Epoque, Brut 1998
Факти
Вінтажі
- 1998
- 2002
Схожі напої
Деталі
Біле сухе французьке шампанське Пер'є Жуе Бель епок, Брют 1998 з винограду Шардоне, Піно Нуар, Піно Меньє
Perrier-Jouët – класичне шампанське на всі випадки життя. Чудовий аперитив, якнайкраще поєднується з різними закусками, стравами з морепродуктів, лососем, гребінцями та устрицями, а також з ікрою.
Будинок Perrier-Jouët заснований понад 200 років тому, а саме у 1811 році син винороба Ніколя Пер'є та дочка продавця вина Адель Жує відкрили Будинок Шампанських вин.
Шампанське, що вироблялося, відрізнялося високою якістю і вже через 4 роки Perrier-Jouët поставлялося до двору в Англію і стало улюбленим напоєм королеви Вікторії, також шампанське припало до смаку Наполеону III.
Господарство Perrier-Jouët знаходиться в Кот де Блан, у самому центрі регіону Шампань. 65 га виноградників одержують 99,2% за шкалою якості та класифікуються як Гранд Крю. Самим культивованим сортом винограду є Шардоне. Будинок Perrier-Jouët виробляє свої шампанські вина лише у вибрані роки, коли врожай відповідає найсуворішим стандартам якості.
Дизайн упаковки та етикетки для Будинку Perrier-Jouët у 1902 році був розроблений відомим художником Емілем Галле. Білі японські квіти стали символом унікального стилю та смаку цього неповторного напою, в якому досі відображені цінності Будинку Perrier-Jouët – витонченість, вишуканість та неповторність.
Нотатки
Дегустатор
Колір солом'яно-жовтий із золотистими відблисками, що іскряться.
Аромат елегантний, досить добре збалансований, наповнений квітковими нотками та фруктовою свіжістю з легкими тонами ванілі.
Смак складний і багатогранний, спочатку щедро відчутна алича, цитрусові та легкий відтінок бергамоту, що переходить у нотки квітучої жимолості та олії з ванільним цукром.
Післясмак достатньо довгий, округлий, з відтінком грейпфрута, персика, зеленого яблука і фундука.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 108 переглядів