Портвейн Kopke Fine Tawny Porto

Портвейн Kopke Fine Tawny Porto – це стиль класичного кріпленого вина, назва якого походить від бурштиново-коричневого кольору (Tawny).

Відмінний колір, аромат та смак портвейну остаточно формуються після витримки у дубових бочках, яка відбувається протягом чотирьох років.

Файн Тоні Порто подається як аперитив і завдяки своєму збалансованому і м'якому смаку чудово підходитиме як морозиву та десертам, так і до витриманих сирів, м'ясних страв та легких салатів.

Весь урожай збирається виключно вручну, після чого сортується дрібними партіями та вирушає на завод. Ягоди вручну відокремлюється від гребенів і подрібнюється. Ферментація та мацерація проходять у сталевих чанах при контрольованих температурах, які не перевищують 30°С.

Fine Tawny є титулованим портвейном, що займав переможні місця на ключових міжнародних виставках та конкурсах.