Виски John Walker & Sons Black Label 12 Years Old

Johnnie Walker Black Label - купажированный виски класа «de luxe". В составе содержится сорок различных сортов с выдержкой не меньше чем 12 лет. Практически все сорта это солодовые виски. Каждый из них влияет по-разному на своеобразие вкуса и уникальность купажа. Но все же, есть 4 ключевых аромата.
- Исключительный виски Cardhu (Карду) из региона Спейсайд - его очень трудно купить в чистом виде, ведь практически все виски уходит на купажи. Это главный составляющий сорт купажа Блек Лейбл, он добавляет во вкус нежный медовый оттенок и приятную мягкость. Остальные виды виски из Спейсайда и Хайленда наделяют цитрусовыми и яблочными тонами.
- Паралельно с медово-фруктовым ароматом, в виски образовываются дымные, торфяные, морские нотки, ароматы напоминающие запах костра. Это все благодаря сортам с острова Isla - Coal Ila и Lagavulin.
- Некоторые напитки выдерживаются в хересных бочках, что придает купажу хересный вкус, появляются сладкие оттенки сухофруктов.
- Ванильность придают сорта, что созревют в бочках из-под бурбона.