Деталі
Французький коньяк Хеннессі VSOP Привілеж
Особливість цього напою в тому, що його ассамбляж включає близько 60 коньячних спиртів, вироблених з чотирьох марок вин першої категорії, вироблених в регіоні Коньяк. Ці коньячні спирти піддаються витримці від 4.5 до 25 років у бочках, які вже втратили частину танінів, тобто використовуваних повторно.
Аромат напою дуже делікатний, з тонким ароматом деревини дуба, злегка пряний, з відтінками гвоздики та кориці. Смак гармонійний та вишуканий, відрізняється медовими нотками з легким присмаком лакриці.
Нотатки
Історик
7 жовтня 1817 року принц-регент Англії, майбутній король Георг IV, замовляє Коньяк у будинку Хеннессі. Замовлення було сформульовано приблизно так: «старий коньячний спирт світлого забарвлення, виняткової якості», або, в англійській транскрипції, V.S.O.P.
До 1848 року в торгових книгах будинку Хеннессі цей напій згадується лише близько 20 разів, причому щоразу у зв'язку з поставками до Англії. Наприкінці IXX століття Hennessy V.S.O.P. набуває широкої популярності і, зрештою, з'являється марка Коньяку, що сьогодні є еталоном якості.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 3932 перегляди