Віскі Bruichladdich Octomore Edition 07.3 Islay Barley 2010
Факти
Деталі
Односолодовий шотландський віскі Брукладі Октомор 07.3 Айла Барлі 2010
Спирти для віскі отримані у 2010 році з ячменю врожаю 2009 року з поля Lorgba. Для релізу серії Octomore 07.3 ячмінь традиційно сильно відформований — ступінь фенольності складає 169 ppm.
Витримка здійснюється в бочках з-під бурбону, на фінішному етапі — у бочках з-під іспанського вина Ribera del Duero (Бургос). Бутилювання відбувається за міцності 63% AVB без холодної фільтрації.
Octomore 07.3 — це другий реліз від гуральні Bruichladdich. Як і вся лінійка, цей віскі наповнений димними торф'янистими контурами характеру та відображає філософію міцності потужного напою.
Нотатки
Дегустатор
Колір світло-медовий.
Насичений торф'янистий аромат. Прекрасно підкреслені солодкі лимонні ноти разом із жвавими тонами солоного бризу.
Смак насичений, ексклюзивний за рахунок неординарних смакових поєднань. При нагріванні розкриваються солодкі тони ванілі, ірису, абрикосового джему. Наступні глотки викликають фруктові аромати персику, абрикосу та дині з відтінками нот квітучої лілії.
Тривалий, складний фініш таїть у собі тони імбиру з торф'янистим, димним тлом.
Рекомендовано для вживання при температурі 18-21°C. Можна додати невелику кількість мінеральної води.
Bruichladdich Distillery
Дистилер з острова Айла та бренд односолодового солодкого, медового та квіткового віскі.
На підприємстві крім Брукладі виробляються Octomore і Port Charlotte.
Власник
Bruichladdich Distillery Company
Материнська компанія
Rémy Cointreau
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 1120 переглядів