Macallan Sienna The 1824 Series
Факти
Більше товарів Macallan
Схожі напої
Деталі
Односолодовий шотландський віскі Макаллан Сієна, Серія 1824
Macallan Sienna — односолодовый виски из серии The 1824 Series, представленной Macallan в 2013 году. В этой линейке привычное указание возраста заменили цветом: Gold, Amber, Sienna и Ruby. Чем темнее был естественный цвет виски, тем более насыщенным предполагался его характер.
Sienna выдерживался исключительно в бочках из американского и европейского дуба, подготовленных хересом. Macallan подтверждает, что вся основная линейка 1824 Series созревала в 100% sherry-seasoned American and European oak casks.
Название Sienna отсылает к естественному красновато-коричневому оттенку виски. Краситель для серии не использовался: цвет должен был полностью формироваться во время выдержки. Sienna занимал третью позицию после Gold и Amber и перед более насыщенным Ruby. Серия впоследствии была снята с производства.
Нотатки
В аромате заметны ваниль, апельсин, зелёное яблоко, белый шоколад и дуб. Во вкусе на первый план выходят финики, инжир и изюм, затем появляются мускатный орех, имбирь, апельсин, яблоко и ваниль. Именно такой профиль приводит сам Macallan для Sienna.
Macallan Distillery
Грандіозна винокурня в Крейгелахі з 200-річною історією та новою заводською будівлею вартістю 140 мільйонів фунтів.
Найяскравіший приклад того, як розміри перегінних кубів впливають на характер віскі.
Крім Макаллан на підприємстві виробляють віскі Aberlogie.
Власник
Highland Distillers
Материнська компанія
Edrington
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 90 переглядів