Вино Louis Eschenauer Saint-Emilion 2007

Louis Eschenauer, Saint-Emilion AOP — елегантне червоне вино з яскравими фруктовими відтінками у поєднанні з легкими нотами цедри та ванілі у смаку та витонченим ароматом, наповненим тонами стиглих червоних ягід, мигдалю та цедри.

Вино створюється із сортів винограду Мерло та Каберне Фран. Після ручного збору врожаю та ретельної перевірки всіх ягід, вино піддається класичній ферментації, яка проходить при контрольованій температурі в невеликих ємностях з нержавіючої сталі протягом від двох тижнів до місяця. Вино Луї Ешенауер витримується в дубових бариках до півроку.

Вино Louis Eschenauer 2007 стане відмінним доповненням до більшості м'ясних страв та сирів, а також до більшості червоних ягід, наприклад суниці.