Вино Marziano Abbona «Faset» Barbaresco DOCG, 2006

Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается давним другом семьи – Джанни Галли. На всех бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Faset Barbaresco – насыщенное, красное сухое вино, изготовленное из классического для Пьемонта винограда – Неббиоло. Урожай полностью дестеблируется, после чего дробится и проходит ферментацию в контакте с кожицей в стальных резервуарах. После чего вино помещают в большие дубовые бочки, в которых проходит яблочно-молочное брожение.

Марциана Аббона Барбареско Фасет выдерживается на протяжении более двух с половиной лет. После фильтрации вино разливается по бутылкам и «отдыхает» еще полгода при контролируемой температуре в подвалах винодельни. Чтобы раскрыть все богатство напитка и насладиться качеством вина, его рекомендуется откупорить за сутки до подачи.

Барбареско «Фасет» 2006 - напиток богатого красного цвета с удивительным ароматом полевых цветов, ванили и экзотический специй. Утонченный вкус с хорошо структурированными танинами обладает ярким фруктовым оттенком и оставляет нежное, продолжительное послевкусие.

Вино будет идеально сочетаться с блюдами из красного мяса, с трюфелями и выдержанными сырами.