Вино Maison Champy Volnay 1er Cru Taillepieds, 2006

Вино Volnay 1er Cru Taillepieds 2006 — элегантное и изящное вино с ароматами клубники, смородины, цветов, которые подчеркивают выразительную структуру вина. Вкус шелковистный, с акцентами черной вишни.

Это гармоничное вино с продолжительным послевкусием прекрасно дополнит классические блюда из красного мяса, а также блюда на гриле.

Maison Champy, основанный в 1720 году Эдме Шампи, является одним из первых винных домов в Бургундии. Идеология производства ориентирована на воплощение принципов уникальности и правильного баланса, экспертом и гарантом которых является совладелец дома 70-летний Анри Мерже. Его органолептическая память хранит образцы вкуса всех важнейших виноградников

Для достижения высокого качества сбор урожая проводят вручную, винификация проходит при контролируемой температуре после чего вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении двух лет. После выдержки вино около полугода отдыхает в погребах дома.