Ром Zacapa Centenario 23 Solera
Напої цього виробника
Схожі напої
Деталі
Гватемальський ром Закапа Сентенаріо 23 Солера
Закапа Сентенаріо 23 Солера вважається супер преміальним у своїй категорії. Входить до п'яти кращих ромів світу. Такий статус напій отримав завдяки унікальній технології виробництва, аналогів якої немає.
Ром створений з тростинного концентрованого соку першого віджиму, відомого під назвою «невинний мед». Для процесу бродіння використовуються спеціальні дріжджі, особливість яких у дуже повільному бродінні. Витримується від 6 до 23 років. Пляшка прикрашена обгорткою з листя пальми, яка робиться вручну місцевими жителями.
Нотатки
Дегустатор
Колір червоного дерева з тонами карамелі.
Аромат зрілий, багатогранний. Є відтінки лісового горіха, сухі відлуння ананаса в поєднанні з ванільною солодкістю і тонами какао.
Смак насичений гостротою дуба. При дегустації випливають ноти тютюну, кавових зерен. Також вловимі півтони банана у поєднанні з какао.
Післясмак витончений. Приємний у сприйнятті. Поєднання тропічних фруктів у зв'язці з медовими тонами. Створюють цілісну картину напою. Після ковтка залишається в'яжучий імбирний шлейф.
Коментарі
- Щоб додати коментар, увійдіть або зареєструйтесь
- 408 переглядів