Вино Chateau Lafite Rothschild Carruades de Lafite, Pauillac, 2003

Шато Лафит Ротшильд Каррюад де Лафит, Пойяк
19500.00 грн.
Товар есть в магазине. Можно забрать сейчас (до 21:00) или оформить предварительный заказ на завтра.
На полке
Есть на складе
МЫ НЕ ПРОДАЕМ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ ЛИЦАМ МЛАДШЕ 18 ЛЕТ

Шато Лафит Ротшильд Каррюад Де Лафит 2003 года – красное сухое вино густого рубинового цвета, с насыщенным ароматом и шелковистыми, округлыми танинами во вкусе.

UTP: 
UTP002310
Производитель: 
Содержание спирта: 
12.50%
Объем: 
0.75
Винтаж: 
2003
Описание

Для создания этого вина производители использовали виноград Мерло 50%, Каберне Совиньон 48% и Каберне Фран 2%.

После очень влажной осени предыдущего года, 2003 год выдался сухим. К августу лозы уже испытывали нехватку влаги, но два проливных дождя в конце августа исправили ситуацию и виноградные лозы созрели в полной мере. Сбор урожая длился с 8 по 30 сентября в условиях высоких температур. Благодаря такой погоде вначале осени вино обрело бархатистые, округлые танины.

Аромат напитка балует акцентами лакрицы, черной смородины, тонами графита, дыма и цветов. Вкус чрезвычайно мягкий и сладкий, с сочными нотками слив, вишен и красной смородины, которые гармонично переплетаются с нюансами кофе, шоколада и табака. Структура вина мощная и плотная, с долгим послевкусием.

Производитель

Французское винодельческое хозяйство Chateau Lafite Rothschild разместилось в коммуне Пойяк, округ Медок муниципалитета Бордо. Оно относится к категории «Первые крю», то есть, к самой высокой категории в этой классификации и входит в пятерку лучших производителей вин Бордо. Первое упоминание о хозяйстве датируется 1234 годом, и описывают его как средневековое феодальное имение начала 13 века.

Виноградники шато расположились на трех участках: на склонах вокруг замка, на плоскогорье Каррюад и в апелласьоне Сент-Эстеф. Выращивают тут четыре сорта винограда: Каберне Совиньон (71%), Мерло (25%), Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (1%). Средний возраст лоз составляет 39 лет.

Предприятие производит 2 марки вина. Красное вино Château Lafite-Rothschild – первое и основное в поместье. Сортовой состав зависит от года урожая. Обычно задействуют все сорта, но бывают и исключения. Например, в 1994 году это был виноград Каберне Совиньон и Пти Вердо, а в 1961 году – только Каберне Совиньон. Выдерживают такое вино только в новых бочках от 18 до 20 месяцев.

Carruades de Lafite – второе вино Шато Лафит. Его выдерживают в новых и в двухлетних бочках 18 месяцев.  

В наши дни хозяйством управляет уже третье поколенье Ротшильдов. Кстати, помимо вина они производят и отличный коньяк.

Заметки

Дегустатор

Вино играет в бокале насыщенным рубиново-фиолетовым цветом. Аромат отличается благородными нотками графита, а вкус – большим содержанием танинов и потрясающей мягкостью.

Ресторатор

Шато Лафит Ротшильд Каррюад Де Лафит рекомендовано подавать к блюдам из дичи и зрелым голубым сырам.

Историк

В 1868 году Шато Лафит был приобретен Ротшильдом, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых и вторых вин.

Сегодня хозяйство представляет собой более 100 гектаров отличных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет около 40 лет, однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы. Ягоды с этих лоз и идут на производство «первого вина».

Комментарии ( 0)

Товары этого производителя

service Гарантия качества Только Оригинальные Напитки
service ПОДДЕРЖКА 24/7 Консультации Кависта
service Бесплатная доставка Заказов от 1000 гривен
Вам вже є 18 років?