Шампанское Кристалл Луи Родерер (Crystal Louis Roederer) - это максимум того, что можно выжать из Шардонне и Пино Нуар, своеобразный полюс, недосягаемая никем, вершина винного мира. Оно выдерживается в подвалах не менее шести с половиной лет.

(далее…)

Кальвадос Домейн Дюпон 1977

Производитель: Domaine Dupont

Страна изготовитель:    Франция

Тип:    Кальвадос

Алкоголь:    45

Состав:    яблоки сладко-горькие 80%, кисловатые 20% (далее…)

Производитель: Domaine Dupont

Страна: Франция.

Крепость: 40%

Цвет: желтого или янтарного цвета.

На свет: прозрачный и яркий

(далее…)

В 1980 году Этьен Дюпон унаследовал от своего отца Луи фамильное владение. Он обновил старый сад до  27 га типичных сортов яблок Пей дОж, такие как Сэн-Мартэн, Бинэ, Ноэль дэ Шан, Меттэ и Ду Норманди, имеющие характерный сладко-горький вкус, для производства сидра, Pommeau и кальвадоса.

Этьен жил некоторое время в регионе Коньяк, чтобы узнать искусство двойной дистилляции постоянно сотрудничая и обмениваясь опытом со специалистами – энологами. (далее…)

Чем старше кальвадос, тем изысканнее его вкус и сильнее яблочный аромат. Он приобретает янтарный или коньячный цвет. Как же маркируют кальвадос?

Указание возраста напитка (необязательный элемент) означает следующее:

Trois Etoiles, Trois Pommes — выдержка до 3 лет в деревянных бочках; (далее…)

Сидр во Франции традиционно менее популярен, чем виноградные вина. Этот слабоалкогольный напиток (содержание спирта 5—6 %), получаемый из разных сортов яблок, определяет качество конечного продукта — кальвадоса.

Фруктовые сады Нормандии уникальны. Некоторые сорта яблок были специально выведены для получения сидра. Более (далее…)

Шарообразный бокал наилучшим образом позволяет ощутить богатство и тонкость его аромата. Можно насладиться восхитительным купажом напитка сидя у камина с сигарой или на вечеринке с друзьями — это прекрасный способ приобщиться к традициям земли, подарившей нам этот напиток.

Богатство букета и вкуса «национальной гордости гасконцев» (далее…)

Коньяк Rémy Martin Grand Cru

«Гран Крю» – настоящий эталон коньяка V.S., так как на 100% состоит из спиртов Птит-Шампани.

Выдержка коньячных спиртов: от 3 до 10 лет

Коньяк V.S. Grand Cru – великолепное равновесие букета запахов и вкуса.

«Гран Крю» обладает оригинальными вкусовыми и ароматическими свойствами и подходит буквально для любого случая. (далее…)