Tomintoul Portwood и Cask Finish
Tomintoul 15 Years Old Portwood Finish был создан путем тщательного выбора зрелого виски и его «шлифовки» в емкостях из-под портвейна. Односолодовый виски был перемещен из бочек от бурбона в собранные вручную бочки от портвейна, чтобы «закончить» его созревание в течение щедрого периода времени.
Этот процесс «отделки» наделяет напиток изысканными характеристиками, в частности, тонами фруктовой сладости портвейна. Специалисты винокурни убеждены, что время бутилировать виски наступает в возрасте 15 лет, когда нотки во вкусе односолодового виски достигли гармонии со сладкими тонами Портвейна.